真菰茶(まこもちゃ)♪
2022年09月06日(火)
こんにちは。総務チームのトリトンです。
宝塚市西谷地区の山合いで、奇麗な水で自然栽培収穫した真菰で作られた焙じ真菰茶ティーパック。
その、焙じ真菰茶ティーパックをいただきました。
ノンカフェインで香ばしく飲みやすいそうですが、そもそも「真菰」って何でしょう?
ちょっとググってみました。
「真菰の葉には体内の毒素・老廃物・有害金属を体外に排出するケイ素や酵素を含んでいて、
脳の松果体を活性させ、デトックス作用があり、血液の浄化や自然治癒力を高めるなどの働きが
期待されています。また、コレステロールの減少、抗酸化作用があるとわかっている」そうです。
ムムムっ!コレステロールが気になる私に、ピッタリのお茶ではないですか!
また、真菰はお茶だけではなくお料理にも使えるそうで(by クックパッドにもたくさん載ってます)、
一番簡単な食べ方は、①葉を剥く②オーブントースターで15分焼く③出来上がり(※お好みで塩など)
だそうです。
コレステロールの減少というところにぐっと惹かれているので、さっそく真菰茶を試してみようと思います♪。
ご興味のある方は是非♪