京・極プリン♪

2020年06月30日(火)

こんにちは。マッチ売りの少女です。

先日、Gaspard zinzin極(ガスパールザンザンきわみ)という、
京都の予約が取れない人気フレンチレストランが販売している『京・極プリン』を買いました!
プレーン、ショコラ、ほうじ茶味を買いました。
ほうじ茶プリンは、中にお餅と小豆が入っていて、味の変化を楽しめるプリンでした。
搾って2時間以内の牛乳を使用しているらしく、食べてみると卵よりミルクを感じました。
すごくなめらかで、搾りたてのミルク本来の甘みを感じてとっても美味しかったです。
また、容器が瓶なのが美味しさをさらに引き出しているのだと思いました。
また食べたいです。


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